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MEDIODÍAS DE MARTES A DOMINGO Y CENAS DE MARTES A SÁBADO

ENSALADAS Y PICOTEO

Ensalada templada de setas con piñones y sésamo… 9,30€
Ensalada de espinacas y frutos secos con queso de cabra caramelizado al aceto balsámico… 9,30€
Bouquet de lechugas al pesto con codorniz escabechada y lardones de bacón… 9,80€
Degustación de Quesos Nacionales (Idiazabal, Navarro, Cabrales, Viejo de Zamora, Tetilla y Manchego Semicurado)… 12,40€
Espárragos Navarros y sus Salsas… 12,40€
Surtido de Ibéricos y su pan de Cebolla… 15,45€
Micuit de pato con confitura de cebolla y su pan de nueces y pasas… 12,40€
Y en invierno pregunta por nuestra crema caliente del día (de puerros, calabaza, marisco, garbanzos…) con sus picatostes… 8,30€

SARTENEKOS

Base de patatas fritas y huevos fritos acompañados de:
Refrito de ajos, perejil y pimentón… 6,25€
De embutidos y jugo ligado… .8,25€
De gulas y langostinos… 9,30€
De hongos y paletilla Ibérica…. 9,30€
De chipirones en su tinta… 8,40€

(IVA INCLUIDO)