Precio 55€: 2 jornadas, todo incluido. (Normalmente los miércoles de 19 a 21 h.)
El Curso de Cocina de Menú de Navidad se imparte en nuestro restaurante en Bilbao y consiste en:
- Explicación del menú a elaborar.
- Entrega de recetas por escrito.
- Degustación de los platos elaborados, con un vinito por parte de la casa.
Elaboraremos:
- – Piña rellena con su coctel de marisco
- – Magret de pato con salsa de turrrón y chutney de manzana y mango
- – Tronco de navidad
- – Sopa de pescado y marisco
- – Cola de merluza rellena
- – Trufas rápidas
Ejemplos de nuestras recetas Navideñas
Caldereta
Confit a la naranja
Pudín de turrón
Para más información: 94 413 29 83